AUXILIAR DE COZINHA

OBJETIVO DO CURSO:

O Auxiliar de Cozinha é o profissional que auxilia o cozinheiro no pré-preparo e preparo de alimentos e produções culinárias, colaborando na organização do ambiente de trabalho. Executa a mise en place, realizando higienização, cortes, porcionamento, armazenamento e conservação de alimentos, conforme as boas práticas de manipulação. Organiza e higieniza a cozinha, seus equipamentos e utensílios, de acordo com as condições de segurança no local de trabalho. Atua no segmento de serviços de alimentação, tais como: lanchonetes, bares, restaurantes, padaria, indústria de processamento de alimentos, catering, cozinha de coletividade, cozinha hospitalar, entre outros. .

DATA:
16 de junho de 2025 a 08 de setembro de 2025
HORÁRIO:
Segunda à Sexta - 13h às 17h
LOCAL:
SENAC Pernambuco
Avenida Visconde de Suassuna, 500 – Santo Amaro, Edf. João Rodrigues Maia

CARGA HORÁRIA:
240 horas

PRÉ-REQUISITO:
- A partir de 18 anos
- Ensino Fundamental Incompleto
- Residir no Recife

PERÍODO DE INSCRIÇÃO:
09 a 21 de abril de 2025

VAGAS:
25

ORIENTAÇÕES:
Os cursos ocorrerão em parceria com o SENAC Pernambuco por meio do Programa Senac de Gratuidade (PSG). O PSG busca promover a inclusão social por meio da oferta de vagas gratuitas em cursos de Educação Profissional, Aprendizagem, Formação Inicial e Nível Técnico. Resultado de um protocolo firmado com o Governo Federal, ratificado pelo Decreto 6.633, de 5 de novembro de 2008, o PSG representa ensino profissional de qualidade para que milhares de pessoas possam estudar e ter mais oportunidade de trabalho e emprego.

As inscrições e matrícula ocorrerão por meio do Edital disponível no link abaixo

https://intranet.pe.senac.br/dr/nova/psgnet/

ATENÇÃO: A não observância destes procedimentos acarretará na perda da vaga e liberação para nova matrícula.